41.548 resep sambal balado ala rumahan yang sederhana dan lezat dari komunitas memasak terbesar dunia! Lihat juga cara membuat Sambal baby cumi Balado dan masakan sehari-hari lainnya. Padang, Sumatera Barat, Indonesia; Mama Sasa 🐰🎀 Sambel pindang/ ikan balado/ ikan keranjang/ikan pedas300 g cabe besar, keriting, rawit merah, tumbuk kasar. 200 g bawang merah, tumbuk kasar. 2 sdm air jeruk nipis. 1/2 sdt gula pasir. 1 sdt garam. Cara Membuat Dendeng Basah Balado: Potong-potong daging setebal 1 cm. Lumuri dengan bawang putih, garam dan merica. Biarkan selama 15 menit. Bahan: 500 gram ikan mujair, siangi, cuci bersih, gurat sedikit badannya. 1 sdm air jeruk nipis ditambah setengah sdt garam halus. 3 buah cabai merah gemuk, iris tipis serong. 1 batang serai, memarkan. 4 cm lengkuas, memarkan. 3 lembar daun salam. 350 ml santan dari 1/2 butir kelapa parut.
Bahan dan Bumbu Dendeng Sapi Kering: 8 siung bawang putih, kupas. 4 buah cabe merah, diulek kasar. 1/2 sdm asam jawa. 1 sdt merica bubuk. 2 sdm garam. 1/2 ons ketumbar. 300 gr gula merah. Air kaldu dari rebusan daging.
1. Tumis bumbu halus dan daun salam hingga harum. 2. Masukkan udang dan petai ke dalam bumbu yang sudah matang. Kemudian, aduk hingga udang berubah warna. 3. Tambahkan kentang dan aduk hingga semua bumbu meresap sempurna. 4. Tambahkan Royco Kaldu Ayam, gula, garam, kecap, dan belimbing sayur.